麹を醸して味噌作り

麹を醸して味噌作り

人気講座!米麹の仕込み&薩摩芋味噌仕込み実習。塩みりん仕込みレクチャーと味醂粕を使ったお菓子も焼きます。味噌汁、ごはん、香の物の軽食付き。仕込んだ米麹、味噌、焼き菓子を持ち帰ります。

麹を醸して味噌作り

麹を醸して味噌作り麹を醸して味噌作り

 

曜日・時間 2/21(木)  13:00~16:30
回数・受講料 6,600円 
材料費込み
講 師

相田 百合子

体験
見 学  不可
途中受講 不可
教 室 オルタナティブ生活館
持ち物 エプロン、三角巾、食器用布巾1枚、台布巾1枚、筆記用具
備 考
募集状況 この講座は終了しました

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