基本を学びます。パン屋さんの店頭にあるパンはほぼ作れるようになります。1人ずつ作るので、しっかり技術が身に付きます。
自分でお家でもパン作りが出来るように、アドバイスを繰り返し、おいしいお店に負けない味、それ以上の味を目指します。レシピだけではパン作りは難しい。習ってこその技術と工夫です。少人数制です。
パンプロ初級
| 曜日・時間 | 第１火曜日 13:15～16:15 |
|---|---|
| 回数・受講料 | 52,000円／11回 (材料費込）分割支払可 |
| 講 師 | 江口 君枝 （キッチンサロンEGUCHI主宰）
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| 体験 | 可（体験受講料 5,000円） 体験を申し込む |
| 見 学 | 可 見学を申し込む |
| 途中受講 | 可 |
| 教 室 | オルタナティブ生活館 |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、台布巾、食器用布巾、筆記用具、持ち帰り用袋または容器 |
| 備 考 | 見学は15分程度 |
| 募集状況 | 募集中 |
