3種類の酵母を使ってパンを焼く

初心者の方に最適。手軽に購入できる酵母を使用して、酵母の起こし方からスタートします。
①白神酵母で菓子パンと食事パン
②とかちの酵母でソフト系とハード系のパン
③ホシノ酵母でミニカンパーニュとスコーン
パンの試食スープ付き。持ち帰りあり。

曜日・時間 ①4/22 ②5/27 ③6/24
各(月) 13:00~16:30
回数・受講料 15,000円/3回 (材料費込)
講 師

相田 百合子(食文化研究家)

体験 無し
見 学  不可
途中受講
教 室 オルタナティブ生活館
持ち物 エプロン、食器用布巾1 枚、台布巾1 枚、 筆記用具
備 考
募集状況 募集中

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