ドライフルーツとあんこがぎっしり詰まった月餅を本場の木型を使い皮から手作り。中華風おこわと体に優しい乾物を使った薬膳スープも実習し試食します。焼いた月餅はお土産に。
※備考欄に希望の日程をご記入ください。
月餅と中華おこわと薬膳スープ
| 曜日・時間 | 9／29（日）、9／30（月） 11：00～14：30 |
|---|---|
| 回数・受講料 | 8,000円／1回（材料費込） 講座維持費 200円 |
| 講 師 | 相田 百合子（食文化研究家） |
| 体験 | |
| 見 学 | 不可 |
| 途中受講 | 不可 |
| 教 室 | 自宅教室（荏田南） |
| 持ち物 | エプロン、食器用布巾1 枚、台布巾1 枚、 筆記用具 |
| 備 考 | |
| 募集状況 | 募集中 |
