ガレット・デ・ロワ

1月の大人気メニュー。講師が仕込んだ最高のパイ生地(フィユタージュ)にアーモンドクリームを詰めて作ります。パイ生地の仕込み方法もレクチャー。王冠、可愛いフェーブ、箱付き。1人15㎝ホール1台仕上げ。

曜日・時間 2023/1/13(金) 10:00~12:50

回数・受講料 6,000円(材料費込)

講 師

江口 君枝 (キッチンサロンEGUCHI主宰)

体験
見 学  不可
途中受講 不可
教 室 オルタナティブ生活館
持ち物 エプロン、三角巾、手ふき2枚
備 考
募集状況 募集中

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