本場イタリアの酵母菌を使用。とても豊かな香りが立ち上がります。酵母の使い方をしっかり学びます。親種（30ｇ）もお土産に。焼き上げた物1個と仕込んだ物1個を箱に入れてお持ち帰り。
【オルタ館】パネトーネ菌を使って～本格パネトーネ
| 曜日・時間 | 12／7（火） 13：15～16：30 |
|---|---|
| 回数・受講料 | 5,500円（材料費込） |
| 講 師 | 江口 君枝 （キッチンサロンＥＧＵＣＨＩ主宰） |
| 体験 | |
| 見 学 | 不可 |
| 途中受講 | 不可 |
| 教 室 | オルタナティブ生活館 |
| 持ち物 | エプロン、三角巾、手ふき2枚、持ち帰り袋 |
| 備 考 | |
| 募集状況 | 募集中 |
