~甘酒を使って~シフォンケーキとシュークリーム

自家製甘酒のシフォンケーキとシュークリームを焼いて贅沢な午後のティータイムを楽しみます。発酵食品の甘酒を使うとシフォンケーキが驚くほどふんわりと香りよく焼きあがります。家庭で失敗しないコツを伝授。シュー生地をマスターすれば買いに行かなくても良くなります。焼きたてのシューにたっぷりクリームをつめてご試食いただきます。12時からの講座なので軽食付き。講師はお店にケーキもおろしていましたが、どちらも超人気アイテムでした。シフォンケーキとシュークリームのお土産付き。

曜日・時間 2/7(月)、3/1(火)
12:00~15:30
ホームページからお申込みの方は希望の日にちを備考欄にご記入ください。
回数・受講料 6,800円(材料費込)
講 師

相田百合子(自家製酵母・酵母料理研究家)

体験
見 学  不可
途中受講 不可
教 室 自宅教室(荏田南)
持ち物 エプロン、布巾2枚、手拭きタオル、筆記用具
備 考
募集状況 募集中

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