定員は3名。スパイス、ハーブ、講師菜園の野菜も使い、東南アジア・中南米・北欧・ヨーロッパ・ロシア等講師が旅して味わった世界40か国の料理を現地調達の調理器具、食器等も使ってご紹介。できるだけ生活クラブの食材を使用。2023年4月はお休みになります。
おうちでエスニッククッキング
| 曜日・時間 | 第1金曜日クラス または 第1土曜日クラス 11：00～14：00 |
|---|---|
| 回数・受講料 | 34,500円／6回（材料費込） 随時入会可、単発受講可 |
| 講 師 | 相田 百合子（食文化研究家） |
| 体験 | 有り（単発受講料 7,000円） 講座維持費200円要 体験を申し込む |
| 見 学 | 不可 |
| 途中受講 | 可 |
| 教 室 | 自宅教室（都筑区荏田南） |
| 持ち物 | エプロン、食器用布巾1 枚、台布巾1 枚、 筆記用具 |
| 備 考 | |
| 募集状況 | 募集中 |
