ふわふわのシフォンケーキを失敗なく焼くコツを紹介。カラフルなトリコロールシフォンと肉まん、あんまんの実習あり。実習の合間に講師畑の新鮮野菜を使ったサラダと自家製酵母パンの軽食付き。作ったケーキ等はお土産に。