全粒粉も配合し、きび砂糖、卵、ザラメも使いしっとり焼き上げるカステラ。するめ、ホタテ貝柱、干しエビ、自家製豆板醤も使うXO醤はご飯のお供に最適です。炊き立てご飯とXO醤の試食有り。カステラとXO醤のお土産付き。
※お申込みの際は備考欄に希望日をご記入ください。
甘酒カステラと魅惑のXO醤作り
![](https://culture-act.com/wp-content/uploads/2022/09/kasutera-860x1147.jpg)
曜日・時間 | 1/27(月)、2/8(土)、3/8(土) 11:00~15:00 |
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回数・受講料 | 8,000円/1回(材料費込) 講座維持費 200円 |
講 師 | 相田 百合子(食文化研究家) |
体験 | |
見 学 | 不可 |
途中受講 | 不可 |
教 室 | 自宅教室(荏田南) |
持ち物 | エプロン、食器用布巾1 枚、台布巾1 枚、 筆記用具 |
備 考 | |
募集状況 | 募集中 |