パンとスープとサラダごはん

パンとスープとサラダごはん

白神酵母やとかちの酵母を使い、パンの食感をソフトにビジュアルも良く仕焼き上げます。講師農園野菜も使い、旬を味わうシンプルなスープとサラダを作ります。ミニデザート付き。主に国産粉使用。通年リンゴ酵母、ハーブ酵母液をスープ・サラダの旨み調味料として使用します。

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パンとスープとサラダごはん

曜日・時間 第4月曜日 13:00~16:30
(12月は第2月曜日)
回数・受講料 55,000円/11回 材料費込
講 師

相田 百合子 (食文化研究家)

体験 無し
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途中受講
教 室 オルタナティブ生活館
持ち物 エプロン、食器用布巾 1 枚、台布巾 1 枚、筆記用具
備 考

見学は10分程度

募集状況 この講座は終了しました

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