化学調味料に頼らず酵母を使って世界の家庭料理を作ります。講師の菜園野菜、ハーブ、果物から起こす酵母を使用します。世界３６か国を旅して味わったメニューをご紹介。
ワールドワイドな酵母食クッキング
| 曜日・時間 | 第３水曜日 10:00〜13:00 |
|---|---|
| 回数・受講料 | 33,500円／６回（材料費込み） |
| 講 師 | 相田 百合子（食文化研究家） |
| 体験 | 無し |
| 見 学 | 可 見学を申し込む |
| 途中受講 | 可 |
| 教 室 | オルタナティブ生活館 |
| 持ち物 | エプロン、食器用布巾 1 枚、台布巾 1 枚、筆記用具 |
| 備 考 | 見学は10分程度 |
| 募集状況 | 募集中 |
