ワールドワイドな酵母食クッキング

化学調味料に頼らず酵母を使って世界の家庭料理を

化学調味料に頼らず酵母を使って世界の家庭料理を作ります。講師の菜園野菜、ハーブ、果物から起こす酵母を使用します。世界36か国を旅して味わったメニューをご紹介。

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曜日・時間 第3水曜日 10:00〜13:00
回数・受講料 33,500円/6回(材料費込み)
講 師

相田 百合子(食文化研究家)

体験 無し
見 学  見学を申し込む
途中受講
教 室 オルタナティブ生活館
持ち物 エプロン、食器用布巾 1 枚、台布巾 1 枚、筆記用具
備 考

見学は10分程度

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