ワールドワイドな酵母食クッキング

化学調味料に頼らず酵母を使って世界の家庭料理を

世界の料理を作って楽しむ講座。講師は香港・アメリカにも3回以上訪れ、現地の料理教室事情にも精通。オーブンを駆使した世界各国の煮込み、焼き物、パンの他スパイス、ハーブ、自家製酵母も使い、旨み&免疫力を高める料理をご紹介。

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曜日・時間 第3水曜日 10:00〜13:00
回数・受講料 33,500円/6回(材料費込み)
随時入会可、単発受講可
講 師

相田 百合子(食文化研究家)

体験 有り(単発受講 6,600円)
講座維持費200円要 体験を申し込む
見 学  不可
途中受講
教 室 オルタナティブ生活館
持ち物 エプロン、食器用布巾 1 枚、台布巾 1 枚、筆記用具
備 考
募集状況 募集中

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