旅先で教わった世界各国の家庭料理を、生活クラブの食材や自家菜園の野菜、四季折々の素材から起こした自家製酵母、調味料など、化学調味料に頼らず作ります。現地買い求めた食器や調理器具もお使いいただきます。
世界の家庭料理
| 曜日・時間 | 第2日曜日クラス(4/13開講) 11:00~14:00 8月はお休み |
|---|---|
| 回数・受講料 | 35,000円/6回(材料費込) 随時入会可、単発受講可 |
| 講 師 | 相田 百合子(食文化研究家) |
| 体験 | 有り(単発受講料 7,000円) 講座維持費200円要 体験を申し込む |
| 見 学 | 不可 |
| 途中受講 | 可 |
| 教 室 | 自宅教室(都筑区荏田南) |
| 持ち物 | エプロン、食器用布巾1 枚、台布巾1 枚、 筆記用具 |
| 備 考 | |
| 募集状況 | 募集中 |




