講師が訪れた世界各国の家庭料理を作ります。生活クラブの食材、自家菜園の野菜を使用。四季折々の素材から起こした自家製酵母や調味料を使い、化学調味料に頼らず食材の旨みを引き立てます。
ワールドワイドな酵母食クッキング
| 曜日・時間 | 第３水曜日 10:00〜13:00 ８月はお休み |
|---|---|
| 回数・受講料 | 35,000円／６回（材料費込み） 単発受講可 随時入会可 |
| 講 師 | 相田 百合子（食文化研究家） |
| 体験 | 単発受講料7,200円 体験を申し込む |
| 見 学 | 不可 |
| 途中受講 | 可 |
| 教 室 | オルタナティブ生活館 |
| 持ち物 | エプロン、食器用布巾 1 枚、台布巾 1 枚、筆記用具 |
| 備 考 | |
| 募集状況 | 募集中 |
